Ikan air tawar tak kalah enak dibuat ikan bakar. Daging ikan yang gurih tebal semakin enak dibakar dengan olesan bumbu pedas manis.
Ikan air tawar seperti gurame, ikan nila atau ikan patin populer sebagai ikan air tawar yang enak. Selain digoreng juga lezat dibakar. Ikan patin yang segar, dioles bumbu pedas manis dan dibakar kering.
Atau ikan gurame bakar ala rumah makan Sunda. Dibakar utuh dengan olesan bumbu kecap cabe yang manis pedas. Ikan bakar makin mantap dimakan dengan nasi hangat dan lalapan.
Ikan nila yang biasanya dibakar juga enak dibakar dengan olesan bumbu pedas manis. Kulitnya kering dan bumbunya meresap ke daging ikan. Ini 3 resep ikan bakar yang beroles pedas manis buat menu makan enak bareng keluarga.
1. Resep Gurame Bakar Bumbu Kecap Cabe
Menu ikan bakar restoran Sunda ini ternyata gampang dibuat sendiri. Rasa gurih enaknya tak kalah dengan gurame goreng. Pilih ikan gurame segar agar rasanya gurih sedap. Apalagi dimakan dengan lalapan segar.
Total Waktu Penyajian : | 45 | Menit |
Untuk Penyajian : | 4 | Porsi |
Judul Resep : | Gurame Bakar Bumbu Kecap Pedas | |
Kategori : | lauk | |
Masakan : | ikan | |
Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
Durasi Masakan : | 30 | Menit |
Total Durasi : | 45 | Menit |
Bahan : |
|
Cara Membuat Gurame Bakar Bumbu Kecap Cabe: |
|
Cara membuat ikan nila nakar pedas manis ada di halaman berikutnya!
Simak Video "Asam Pedas Ikan Sayur Asin ala Restoran Milik Nagita Slavina"
[Gambas:Video 20detik]